WikiDer > Кугелис
Kugelis
 | |
| Тип | Пудинг |
|---|---|
| Место происхождения | Литва |
| Основные ингредиенты | Картофель, бекон, молоко, лук, и яйца |
Кугелис, также известный как Bulvi plokštainis («картофельный пудинг»), это картофельное блюдо из Литва. Картофель, бекон, молоко, лук, и яйца приправлены солью и перцем и приправлены, например, лавровый лист и / или майоран, затем запеченные в духовке. Обычно его едят с сметана или же свиная кожура с луком, нарезанным кубиками.[1]
К аналогичным блюдам относят еврейские Кугель и Белорусский картофельная бабка.[1]
Рекомендации
- ^ а б фон Бремзен, Аня; Уэлчман, Джон (1990). Пожалуйста к столу: Русская поваренная книга. Нью-Йорк: Уоркман Паблишинг. стр.319–20. ISBN 0-89480-845-1.
.jpg)
 | Викиучебники Поваренная книга есть рецепт / модуль на |
 | Этот бекон-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот кухня-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот Литва-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |