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Yogadieet

Es Yoga-Diät oder sattvische Diät unter anderem in der Hinduismus, Buddhismus und Jainismus, ist eine Diät, die auf körperliches und geistiges Wohlbefinden abzielt, die aus dem zugrunde liegenden Spirituellen entsteht Yoga-Philosophie. Dazu gehören eine Reihe von Grundregeln: Essen und Trinken dürfen durch ihre Wirkung den Geist nicht schläfrig, träge oder statisch machen, sie dürfen nicht künstlich anregend wirken, sondern müssen nahrhaft für den Körper sein und die geistige Reinheit bewahren oder fördern. Lebensmittel, die alt oder verdorben sind oder Chemikalien enthalten, die sich negativ auf Körper und/oder Geist auswirken, werden bei dieser Diät vermieden.

Gründe dafür

Das Ziel von Yoga ist die Selbstverwirklichung oder moksha, wodurch das individuelle Selbst- oder Ego-Bewusstsein von allen Bindungen durch die drei gelöst wird gunas. Diese drei Gunas oder verbindlichen Prinzipien sind die Emanationen des kosmischen Geistes von Saguna Brahmadie gemeinsam die Schöpfung hervorbringen. Die subtilste Guna ist sattva (reine Guna: ich bin), die mobile Guna ist rajas (ich mache), und die Brutto- oder statische Guna ist tamas (ich habe getan). Jedes Wesen in der Schöpfung würde aus einer Kombination dieser drei Gunas bestehen, wobei die Verteilung innerhalb eines gegebenen Wesens von seinem Entwicklungsstadium abhängt.

In der Yogaphilosophie wird davon ausgegangen, dass die Vereinigung mit dem Kosmisches Bewusstsein kann nur stattfinden, nachdem es einem gelungen ist, das Ego-Bewusstsein auf die subtilsten Ebenen zu bringen, wo das subtilste Guna (sattva) dominiert. Um diese Entwicklung hin zur Dominanz von Sattva zu erleichtern, versucht der Yogi das Leben so zu gestalten, dass Denken und Handeln so weit wie möglich auf Reinheit ausgerichtet sind. Dieses Streben wird erleichtert, wenn der Körper von außen (Sauberkeit des Körpers und der Umgebung) und von innen (Reinheit des Blutes, des Nervensystems, der Körperzellen) möglichst frei von äußeren Einflüssen rajas und tamas. Die Dominanz des Rajas-Einflusses würde den Geist unruhig, unrein und unkonzentriert machen. Die Dominanz von Tamas würde einen trägen, schläfrig oder unhöflich machen, wie bei der Stimulierung von Aggression, Lust oder Unzufriedenheit.

Nach der Yoga-Philosophie hat die Natur der verzehrten Nahrung einen Einfluss auf die Reinheit von Körper und Geist. Die Prinzipien dieser Diät werden auch in der Ayurveda um die Gesundheit wiederherzustellen oder zu verbessern. Krankheit würde nach diesem Heilsystem aus einem Ungleichgewicht der Gunas in Bezug auf die Konstitution des Patienten entstehen.

Tamas

In alten oder faulen Nahrungsmitteln hat sich zum Beispiel der statische Faktor (Tamas) durchgesetzt, und so wird das Essen oder Trinken von Nahrungsmitteln, die alt, faul, überreif, fermentiert oder fermentiert sind, vom Yogi vermieden. Gleiches gilt für Lebensmittel, die ein Produkt von Fäulnis sind, wie z.B. Pilze. weil Fleisch, Fisch und Eier fast sofort zur Auflösung und sehr schnell eine statische Dominanz erlangen, auch die Yoga-Diät ist streng lakto-vegetarisch. Es gibt Unterschiede zwischen den verschiedenen Fleischsorten, sodass einige Hindus z.B. noch Fisch, Hühnchen oder Hase z.B. Essen. Die einzige sattvische Fleischsorte wäre Fleisch aus dem Hirsch sein. Ein weiterer Grund, kein Fleisch oder Fisch zu essen, besteht darin, dass das Töten eines Tieres als unreine Handlung angesehen wird, weil es Karma des Tieres unnötig vorzeitig beendet wird.

Zur Kategorie der Tamas gehören auch einige Gemüsesorten und eine einzelne tropische Frucht, die normalerweise an ihrem stechenden Geruch zu erkennen sind. Auf diese Weise werden alle Pflanzen von den Zwiebeln (aussehen) Familie, rot Linsen und der durio Früchte haben eine statische Wirkung auf den Geist. Auch Medikamente, die nicht von einem Arzt verschrieben wurden, gehören in diese Kategorie. Darüber hinaus erzeugen einige der statischen Lebensmittel wie Zwiebeln in bestimmten Drüsen zusätzliche Hitze, was sich negativ auf die Kontrollierbarkeit bestimmter Emotionen auswirken würde.

Werde auch Tabak, Alkohol, Lebensmittel mit Geschmacksverstärkern wie Essig, und betrachtete übermäßiges Essen als tamasisch.

Rajas

Nahrungsmittel mit beweglicher Wirkung (Rajas) werden bei dieser Diät vermieden, da sie den Geist unruhig macht und an Reinheit verliert. Diese Kategorie umfasst zum Beispiel Kaffee, Tee, Schokolade, Salz- und kohlensäurehaltige Getränke sowie große Mengen scharfer Kräuter. Bei einer größeren Einnahme wird die Wirkung dieser Lebensmittel sogar statisch.

Sattva

Das meiste Gemüse, das meiste Obst, Getreide, Bohnen (außer rote Linsen), Honig, Zucker und daraus abgeleitete Produkte sind grundsätzlich sattvisch, es sei denn, sie verursachen im Darmtrakt durch Fehlpaarung oder übermäßiges Essen Fäulnis oder Fermentation oder sind nicht mehr frisch.

Darüber hinaus würde die Person, die ein Gericht zubereitet, durch ihre Gedanken während der Zubereitung den Charakter des Essens beeinflussen. Daher ziehen es die meisten Yogis vor, nicht in einem Restaurant zu essen oder von jemandem mit "statischer" oder grober Natur zubereitet zu werden.