WikiDer > Кумианский
эта статья не цитировать любой источники. (Июль 2008 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
![]() | |
Тип | Китайская лапша |
---|---|
Место происхождения | Китай |
Регион или штат | Восточная Азия |
Основные ингредиенты | Пшеничная мука, воды |
Кумианский | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Традиционный китайский | 粗 麵 | ||||||||||||||
Упрощенный китайский | 粗 面 | ||||||||||||||
Буквальное значение | густая лапша | ||||||||||||||
|
Кумианский [tsʰu˥mjɛn˥˩] (букв. «толстая лапша») - толстая Китайская лапша сделано из пшеничная мука и вода. Часто встречается в кухнях северного Китая.
Смотрите также
- Гарак-гуксу, похожая лапша от Корея
- Удон, похожая лапша от Япония
- Bánh Canh, похожая лапша от Вьетнам
- Pici, похожая лапша от Тоскана
![]() | Эта статья о китайской кухне заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |