WikiDer > Кумианский
эта статья не цитировать любой источники. (Июль 2008 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Тип | Китайская лапша |
|---|---|
| Место происхождения | Китай |
| Регион или штат | Восточная Азия |
| Основные ингредиенты | Пшеничная мука, воды |
| Кумианский | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Традиционный китайский | 粗 麵 | ||||||||||||||
| Упрощенный китайский | 粗 面 | ||||||||||||||
| Буквальное значение | густая лапша | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
Кумианский [tsʰu˥mjɛn˥˩] (букв. «толстая лапша») - толстая Китайская лапша сделано из пшеничная мука и вода. Часто встречается в кухнях северного Китая.
Смотрите также
- Гарак-гуксу, похожая лапша от Корея
- Удон, похожая лапша от Япония
- Bánh Canh, похожая лапша от Вьетнам
- Pici, похожая лапша от Тоскана
| Эта статья о китайской кухне заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |