WikiDer > Ирландский крем
Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Март 2019 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Carolans марка | |
Тип | сливочный ликер |
---|---|
Страна происхождения | Ирландия |
Введено | 1973 |
Алкоголь по объему | 15–20% |
Доказательство (США) | 30°–40° |
Цвет | белый |
Вкус | сладкий, сливочный |
Ингредиенты | Ирландский виски, крем, сахар |
Варианты | Ирландский крем Baileys, Ирландский крем Брэди, Ирландский кремовый ликер Coole Swan, Ирландский кремовый ликер Kerrygold |
Сопутствующие товары | кофе по-ирландски |
Ирландский крем (Ирландский: uachtar Gaelach[1]) это сливочный ликер на основе Ирландский виски, крем и другие ароматизаторы. Обычно он имеет ABV (объем алкоголя) от 15 до 20% и подается отдельно или в смешанных напитках, чаще всего кофе по-ирландски. Его крупнейшими рынками являются объединенное Королевство, Канада и Соединенные Штаты. Это не традиционный ирландский продукт, так как его первая версия, Бейлис, было изобретено креативным агентством, работающим на Международные дистилляторы и виноделыДублинский офис в 1973 году.[2] В Европейском Союзе ирландские сливки охраняемый географический указатель продукт, который должен производиться в Ирландия.[3]
Бренды
Лучшие бренды ирландских сливок включают: Бейлис, Kerrygold, Carolans и Сент-Брендана. Крупнейший производитель - Diageo.
Использовать
Ирландский крем подают прямо, на скалах или в смешанные напитки, часто в сочетании с Kahlúa в кофе по-ирландски или же горячий шоколад. Это также обычное дополнение к Белые русские. Некоторые используют ирландские сливки для ароматизации десертов и других сладких угощений.[нужна цитата]
Смотрите также
- кофе по-ирландски, более традиционный ирландский коктейль из виски по аналогичному принципу
Рекомендации
- ^ Ан Роинн Талмхайохта, Биа агус Мара - Tuarascáil Bhliantúil 2016
- ^ Глюкман, Дэвид (2 октября 2017 г.). «В 1973 году я изобрел« девчачий напиток »под названием Baileys». The Irish Times. Получено 9 сентября 2019.
- ^ Тейлор, Чарльз (11 декабря 2017 г.). «В этом году продажи ирландского сливочного ликера преодолеют барьер в 100 миллионов бутылок». Irish Times. Получено 23 октября 2019.