WikiDer > Тентура

Эта статья включает список литературы, связанное чтение или внешние ссылки, но его источники остаются неясными, потому что в нем отсутствует встроенные цитаты. Пожалуйста, помогите улучшить эта статья введение более точные цитаты. (Март 2013 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Тентура Вентура и Кастро

Тентура (Греческий: τεντούρα), также пишется Tentoura, Тинтура, или Tintoura, это ликер, производимый в Греческий город Патры с 15 века. Его получают путем подслащивания и ароматизации различных видов дистиллятного спирта травами и специями; таким образом, название тентура происходит от Итальянский слово тинктура^[1] ('настойка'). бренди из виноделен Патры - самая распространенная алкогольная база для тентуры, хотя иногда ром или зерновой спирт также используются. Ферментированные эссенции гвоздика, корица, мускатный орех, и цитрусовые фрукты - самые распространенные ароматизаторы. Эти ароматические ингредиенты придают тентуре характерный темно-оранжево-красный цвет и ее альтернативное местное название. μοσχοβολήθρα (московолитра, горит «та, которая источает аромат»). Он имеет содержание алкоголя около 25% по объему.^[2]

Чаще всего его подают охлажденным или со льдом в маленьком стакане после обильной еды. дижестив.^[2] Его также можно добавить в эспрессо кофе, который потом называют эспрессо корретто. Он также подается при комнатной температуре.

использованная литература

Эта дистиллированный напиток–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. v т е