WikiDer > Пельмени таро
Taro dumpling
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Февраль 2013) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 Пельмени таро | |
| Тип | Димсам |
|---|---|
| Место происхождения | Китай |
| Основные ингредиенты | Таро, земля свинина |
| Пельмени таро | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Традиционный китайский | 芋頭角 | ||||||||||
| Упрощенный китайский | 芋头角 | ||||||||||
| Ханю Пиньинь | yùtóu jiǎo | ||||||||||
| Кантонский Йель | Wuhtáu Gok | ||||||||||
| Буквальное значение | таро клецки | ||||||||||
| |||||||||||
Пельмени таро (Китайский: 芋 角; Кантонский Йельский: Wuhgok) является разновидностью димсам служил в китайская кухня.[1] Это стандартное блюдо в ресторанах дим-сам в Гонконг и по всему миру. Среди зарубежных Чайнатауны, его часто продают как Китайское тесто.
Внешняя оболочка сделана из толстого слоя таро что было варено и пюре. Начинка производится из выдержанных земля свинина. Пельмени сильно прожаренный, и внешний слой таро становится хрустящим, легким и пушистым.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "蜂巢 炸 芋 角". chinabaike.com. Получено 6 сентября 2012.
 | Эта статья о китайской кухне заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |