WikiDer > Джалангкот
Jalangkote
Традиционные индонезийские клецки макасарской кухни
| Тип | Клецки |
|---|---|
| Курс | Закуска, закуска |
| Место происхождения | Индонезия |
| Регион или штат | Южный Сулавеси |
| Связанный национальная кухня | Индонезия |
| Сделано | Макасарский или Бугийский |
| Температура сервировки | Горячей |
Джалангкот (Lontara: ᨍᨒᨃᨚᨈᨙ) это Южный Сулавеси жареный выпечка с эмпанада-форма[1] и наполнен рисовая вермишель, овощи, картофель и яйца.[1] Пряный, кисло-сладкий соус нужно окунуть перед употреблением.[2] Это печенье популярно в Макасарская кухня из Макасарский и Бугийский, а также специальность Южный Сулавеси, Индонезия. Jalangkote почти похож на пастель и панада.
Содержание
Смотрите также
Другие индонезийские пельмени типа джалангкотэ:
Рекомендации
- ^ а б Lumpia Makassar Gading. "Пастель / Джаланг котэ". Lumpia Makassar Gading. Архивировано из оригинал 15 марта 2016 г.
- ^ "Jalangkote Makassar Berbeda Dengan Pastel". sayareview.com. Архивировано из оригинал 31 января 2017 г.
внешняя ссылка
| Смачивать (Basah) |
| |
|---|---|---|
| Сухой (керинг) | ||
| Американская кухня |
| ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Азиатская кухня |
| ||||||||||||
| Европейская кухня |
| ||||||||||||
| Африканская кухня | |||||||||||||