WikiDer > Татарские бёреши - Википедия
Tatar böreği - Wikipedia
| Место происхождения | индюк |
|---|---|
| Регион или штат | Эскишехир, Газиантеп |
| Основные ингредиенты | Тесто, йогурт, мясо |
Татарский böreği (Татарский Börek) это Турецкая еда состоящие из кусочков теста обычно нарезают в виде треугольника. Это обычная еда во многих внутренних районах Турции в таких городах, как Эскишехир и Газиантеп.
Кнедлики обычно покрыты йогуртом и начинены говяжьим фаршем, чесноком и петрушкой.[1] В Северный Кипр их традиционно подают с тертым Халлуми сыр и мята.[2]
В июне 2018 года президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган заявил, что хотел бы подавать блюдо в ряде кафе, которые он планирует создать по всей Турции, если он сохранит пост президента после президентских выборов в июне 2018 года.[3][4][5]
Рекомендации
- ^ "Татарские бёреди". lezzet.com.tr. Получено 2018-06-14.
- ^ Дубин, Марк; Моррис, Дэмиен (2002). Кипр. Грубые направляющие. п. 42. ISBN 978-1-85828-863-5.
- ^ Onedio.com. "Erdoğan'ın Kıraathane Vaadinde Menü Zenginleşiyor: 'Bir Köşede Tatar Börei de Yaparız'". Onedio. Получено 2018-06-14.
- ^ "Cumhurbaşkanı Erdoan: Eskişehir'i eğitim başkenti ilan ediyoruz". Hürriyet (по турецки). Получено 2018-06-14.
- ^ "Aslı Aydıntaşbaş: Türkiye'de iktidar lehine yapılan sandık hilelerinin, oyların yüzde 1'ine tekabül ettiği söyleniyor - Diken". Дикен. 2018-06-14. Получено 2018-06-14.
 | Этот Турецкая кухня-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |