WikiDer > Сохан (кондитерские изделия)
Sohan (confectionery)
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Сентябрь 2015 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 Кусочки сохана в современной металлической банке | |
| Тип | Cookie-файлы |
|---|---|
| Место происхождения |  Иран |
| Регион или штат | Кум |
| Основные ингредиенты | ростки пшеницы, мука, яичные желтки, розовая вода, сахар, масло сливочное или же растительное масло, шафран, кардамон, миндаль, фисташка или арахис[нужна цитата] |
Сохан из Кум
Сохан (Персидский: سوهان, романизированный: Сохан) является традиционным Персидский шафран хрупкий ириска сделано в Иран. Его ингредиенты состоят из ростки пшеницы, мука, яичные желтки, розовая вода, сахар, масло сливочное или же растительное масло, шафран, кардамон, и кусочки миндаль и фисташка.[нужна цитата]
Смотрите также
Рекомендации
- Рамазани, Нэста (1997). Персидская кулинария: таблица экзотических изысков. Ibex Publishers, Inc. стр. 296. ISBN 978-0-936347-77-6.:232
- Мултани, Сохан Халва (2017). Мултани Сохан Халва: Верный Согхат.:232
| Ингредиенты |
| ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Хлеб и Нанс | |||||||||
| Салаты |
| ||||||||
| Сыры | |||||||||
| Супы и блюда |
| ||||||||
| Блюда |
| ||||||||
| Соусы | |||||||||
| Закуска |
| ||||||||
| Сладости и десерты | |||||||||
| Напитки | |||||||||
| Инструменты | |||||||||
| Связанные кухни | |||||||||
 | Этот кондитерские изделия-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |