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Katseveer
katseveer
katseveer
Restaurant
OrtWilhelminadorp, Die Niederlande
Art der KücheFranzösisch
Mittelmeer-
Regional[1]
Öffnung1965
Kapazität28 Gedecke[1]
Menschen
KochRutger van der Weel
SommelierJessica van der Weel-Brasser
HostessJessica van der Weel-Brasser
Anerkennung
Michelin-SterneMichelin-Stern-Symbol
Jahr der Auflistung2006 (1)
GaultMillau 201416 / 20
Webseite
Portal  Portalsymbol  Essen und Trinken

katseveer ist ein Restaurant im Wilhelminadorp. Das Restaurant läuft seit 2006 ein Michelin-Stern.[2]Koch ist Rutger van der Weel.

Das Restaurant befindet sich im ehemaligen Fährhaus von dem katseveer zwischen Süd-Beveland und Nord-Beveland. Das Restaurant besteht seit 1965 und wurde 2003 von Küchenchef und Besitzer Van der Weel beteiligt. Im Sommer 2011 befand sich das Restaurant vorübergehend am Yachthafen von Wolphaartsdijk in der ehemaligen Unterkunft eines Restaurants 't Veerhuis, da das Gebäude in Wilhelminadorp wegen Bodensenkungen neu aufgebaut werden musste.[3]

Verweise

  1. ↑ einbkatseveer. Knoopjelos.nl. Zugegriffen unter 8. Dezember 2010.
  2. ↑Ankündigung Michelin Sterne 2011. alletoprestaurants.nl (23. November 2010). Zugegriffen unter 26. November 2010.
  3. ↑Katseveer verschwindet und steigt diesen Sommer auf, PZC, 17. Februar 2011 (online)
Restaurants mit Michelin-Stern in den Niederlanden (historisch höchste Bewertung)
Nordholland
Drei Sterne:-
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Süd-Holland
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Seeland
Drei Sterne:Inter Scaldes (Kreationen) · Altes Schloss (Sperren)
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Groningen, Friesland und Flevoland
Drei Sterne:-
Zwei Sterne:-
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Drenthe
Drei Sterne:-
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Overijssel
Drei Sterne:Die Librije (Zwolle)
Zwei Sterne:Die grüne Laterne (Staphorst) Kate an der Schleuse (Blockseite) · Librijes Schwester (Zwolle) Der Lindenhof (Giethoorn) · Twentsche Hoeve (eingeben)
Ein Stern:Der Bloemenbeek (De Lutte) Carelshaven (Delden) · Gericht von Sonoy (Blockseite) · Das Kutscherhaus Schuttersveld (Enschede) Der Schwarze Ruijter (Holten) · Die Wanne (Ootmarsum)
Gelderland
Drei Sterne:Die Leest (Vasen)
Zwei Sterne:Der Echoput (Apeldoorn) · Die Kurvenzugdeichsel (Heelsum) · Die Nonne (Harderwijk)
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Utrecht
Drei Sterne:-
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Ein Stern:'t Amsterdammertje (Loenen) · Auguste (Marsen) · Blöcke (Amersfoort) · Der Bürgermeister (Montfort) teure Stadt (Nachbarschaft bei Duurstede) · Grand Restaurant Karel V (Utrecht) · Der Kastanienhof (Niedrige Vuursche) Restaurant Schloss Heemstede (Hölzern) · Lai Sins (Drei Berge) La Provence (Drei Berge) Marienhof (Amersfoort) · Runde Fens (Vinkeveen) Die Rotisserie (Amersfoort) · Der Safran (Amersfoort) · Tante Koosje (Loenen) · Wilgenplas (Marsen) · Das weiß (Amersfoort)
Nordbrabant
Drei Sterne:-
Zwei Sterne:Boreas (Heeze) Der Lindehof (Nuenen) Der Swaen (Oisterwijk) Die Treeswijkhoeve (Waalre) · Tribeca (Heeze)
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Limburg
Drei Sterne:-
Zwei Sterne:Beluga (Maastricht) · Schloss Neercanne (Maastricht) · Hostellerie De Hamert (Wellerloo) Die Leuf (Übachsberg) Prinzessin Juliana (Valkenburg aan de Geul) Toine Hermsen (Maastricht) · da Vinci (Maasbracht)
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