WikiDer > Кубинское тесто
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Май 2017 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 | |
| Тип | Кондитерские изделия |
|---|---|
| Место происхождения | Куба |
| Основные ингредиенты | Слоеное тесто, сладкая или соленая начинка |
Кубинские пирожные (известен в испанский в качестве пастели или же пастели) находятся запеченный слоеное тесто-тип выпечка наполненные сладкими или солеными начинками.[1]
Традиционные пломбы включают сливочный сыр кеситос, гуава (Pastelito de Guayaba) и сыр, ананас, и кокос. Сладкие начинки сделаны из подслащенных фруктов. мякоть. Начинка из сливочного сыра также представляет собой слегка подслащенную версию сливочного сыра, напоминающую по вкусу и текстуре сыр. чизкейк. Вкусные начинки обычно говядина, но иногда курица или же ветчина и сыр используются. Начинки из говядины состоят из приправленных, но не пряный мясо, сделанное в томатный соус. Обычно включают изюм и зеленый оливки в составе мясной начинки. Сладкая глазурь также обычно наносится поверх даже пикантных начинок.
Выпечку обычно употребляют в любое время в качестве закуски. В Майами, можно найти множество "оконных кафетериев" с клиентами, имеющими пастелито с кофе в течение дня.
Их можно найти во многих Латиноамериканец кафетерии, а также были представлены на американском розничном рынке Goya Foods. Выпечка также доступна оптом для общественное питание промышленность несколькими компаниями, включая латиноамериканского производителя оптовых замороженных хлебобулочных изделий Латинские ароматы.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Кастро, Лурдес, изд. (2009). Ешь, пей, думай по-испански: англо-испанский / испанско-английский словарь A Food Lover. п. 265. ISBN 9781580084017. Получено 21 марта 2017.
 | Этот Кубинская кухня-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |