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Admiral
Admiral
UrsprungFlagge des Vereinigten Königreichs Vereinigtes Königreich
Jahr1999
Alphasäure13,5 – 16,2%
Beta-Säure4,8 – 6%
Benutzenbitterer Hopfen
Beschreibungausgewogene Bitterkeit und ein akzeptables Aroma
Portal  Portalsymbol  Bier

Admiral ist ein Hopfensorte, verwendet für die Bierbrauen.

Bei dieser Hopfensorte handelt es sich um einen „Bitterhopfen“, der hauptsächlich wegen seiner bitteren Eigenschaften beim Bierbrauen verwendet wird. Dieses Englisch Sorte wurde Ende der 1990er Jahre in den Jahren gezüchtet Wye College zu Weiß als Alternative zu Ziel.

Eigenschaften

  • Alphasäure: 13,5 – 16,2%
  • Betasäure: 4,8 – 6%
  • Eigenschaften: ausgewogene Bitterkeit und weniger scharfes Aroma als Ziel

Siehe auch