Südliches Versprechen |
| Ursprung |  Südafrika |
| Jahr | 1992 |
| Alphasäure | 9,5 – 11,5% |
| Beta-Säure | 3,6 – 5,4% |
| Benutzen | Doppeltorsprung |
| Beschreibung | mild, angenehm und aromatisch |
| Anbau | Südafrikanische Brauereien Hops Farms Ltd. |
Portal  | Bier |
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Südliches Versprechen ist ein Hopfensorte, verwendet für die brauen von Bier.
Diese Hopfensorte ist ein „Dual Purpose Hopfen“, der sowohl wegen seiner aromatischen als auch bitteren Eigenschaften beim Bierbrauen verwendet wird. Dieses südafrikanischdiploide Vielfalt ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Südlicher Brauer und eine wilde jugoslawische männliche Pflanze. Diese Hopfensorte wurde für diese Umgebung gezüchtet und kann mit weniger Tageslichtstunden wachsen als die ursprünglichen Hopfensorten.
Eigenschaften
- Alphasäure: 9,5 – 11,5%
- Betasäure: 3,6 – 5,4%
- Eigenschaften: mild, angenehm und aromatisch
Siehe auch
| Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise |
Südafrika