WikiDer > San Juan Rubinrot
San Juan Rubinrot | ||||
| Ursprung | ||||
| Alphasäure | 7% | |||
| Beta-Säure | ? | |||
| Benutzen | Aromahopfen | |||
| Beschreibung | fruchtiges und leicht süßes Aroma | |||
| Anbau | Hopfenfarmen in San Juan, Colorado | |||
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San Juan Rubinrot ist ein Hopfensorte, verwendet für die brauen von Bier.
Diese Hopfensorte ist ein „Aromahopfen“, der hauptsächlich wegen seiner aromatischen Eigenschaften beim Bierbrauen verwendet wird. Dieses amerikanisch Sorte wurde in freier Wildbahn im entdeckt San-Juan-Gebirge (im Südwesten von Colorado) und ist das Ergebnis einer offenen Bestäubung.
Eigenschaften
- Alphasäure: 7%
- Betasäure:
- Eigenschaften: fruchtiges und leicht süßliches Aroma
Siehe auch
| Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise |