WikiDer > Spalt Select
Spalt Select | ||||
| Ursprung | ||||
| Jahr | 1989 | |||
| Alphasäure | 3,5 – 5,5% | |||
| Beta-Säure | 6,2% | |||
| Benutzen | Aromahopfen | |||
| Anbau | Hallertau, Spalt, Washington | |||
| ||||
Spalt Select (Spalter-Auswahl) ist ein Hopfensorte, verwendet für die Bierbrauen.
Diese Hopfensorte ist ein „Aromahopfen“, der hauptsächlich wegen seiner aromatischen Eigenschaften beim Bierbrauen verwendet wird. Dieses DeutscheSorte ist ein triploid Nachbildung der Hallertau Mittelfrüh, verwendet in Deutsch, Europa (Festland) und Amerika Lager. Diese Hopfensorte wurde 1989 auf den Markt gebracht und wird in der deutschen De angebaut Hallertauer und spalt Regionen und in Washington.
Eigenschaften
- Alphasäure: 3,5 – 5,5%
- Beta-Säure: 6,2%
- Eigenschaften:
Siehe auch
| Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise |