Tillicum |
| Ursprung |  Vereinigte Staaten |
| Jahr | 1995 |
| Alphasäure | 12 – 14,5% |
| Beta-Säure | 9,3 – 10,5% |
| Benutzen | bitterer Hopfen |
| Anbau | John I. Haas Inc. Zuchtprogramm |
Portal  | Bier |
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Tillicum ist ein Hopfensorte, verwendet für die brauen von Bier.
Diese Hopfensorte ist ein "Bitterhopfen", der hauptsächlich wegen seiner bitteren Eigenschaften beim Bierbrauen verwendet wird. Dieses amerikanisch Die Sorte „high alpha“ wurde am John I. Haas Inc. Zuchtprogramm und 1995 ins Leben gerufen. Die Sorte ist eine „Tochter“ von Galena und eine „Schwester“ von Chelan und hat die Eigenschaften beider Sorten.
Eigenschaften
- Alphasäure: 12 – 14,5%
- Betasäure: 9,3 – 10,5%
- Eigenschaften:
Siehe auch
| Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise |
Vereinigte Staaten