WikiDer > Sladek
sladek | ||||
| Ursprung | ||||
| Jahr | 1994 | |||
| Alphasäure | 5 – 7% | |||
| Beta-Säure | 6 – 9% | |||
| Benutzen | Doppeltorsprung | |||
| Beschreibung | angenehmes Aroma und milder Einfluss auf Hopfengeschmack und -aroma | |||
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sladek ist ein Hopfensorte, verwendet für die Bierbrauen.
Diese Hopfensorte ist ein „Dual Purpose Hopfen“, der sowohl wegen seiner aromatischen als auch bitteren Eigenschaften beim Bierbrauen verwendet wird. Dieses Tschechisch Sorte wurde registriert in 1994 und stammt von der Sorte ab saaz.
Eigenschaften
- Alphasäure: 5 – 7%
- Betasäure: 6 – 9%
- Eigenschaften: angenehmes Aroma und milder Einfluss auf den Hopfengeschmack und das Aroma
Siehe auch
| Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise |