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Northdown
norddown
UrsprungFlagge des Vereinigten Königreichs Vereinigtes Königreich
Jahr1970
Alphasäure6 – 10%
Beta-Säure4,4 – 6,2%
Benutzenbitterer Hopfen
BeschreibungUniversalhopfen mit gutem Aroma und reichhaltigem Geschmack
AnbauWye College
Portal  Portalsymbol  Bier

norddown ist ein Hopfensorte, verwendet für die Bierbrauen.

Diese Hopfensorte ist ein "Bitterhopfen", der hauptsächlich wegen seiner bitteren Eigenschaften beim Bierbrauen verwendet wird. Dieses Englisch Sorte wurde eingeführt von der Wye College zu Weiß eingewachsen 1961 und vermarktet in 1970. Es ist ein Kreuz aus Nordbrauer und ein Männchen resistent gegen falschen Mehltau Pflanze. Das ist auch eine "Tante" von Herausforderer und Ziel.

Eigenschaften

  • Alphasäure: 6 – 10 %
  • Betasäure: 4,4 – 6,2%
  • Eigenschaften: Universalhopfen mit gutem Aroma und reichem Geschmack rijke

Siehe auch