Neoplanta |
| Ursprung |  Slowenien |
| Jahr | 1960er Jahre |
| Alphasäure | 7-12% |
| Beta-Säure | 3-5% |
| Benutzen | Aromahopfen |
| Anbau | Institut für Hopfenforschung und -brauerei in alec |
Portal  | Bier |
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Neoplanta ist ein Hopfensorte, verwendet für die Bierbrauen. Diese Sorte wurde in der damaligen Zeit verwendet Jugoslawien kultiviert in den späten 1960er Jahren (zusammen mit Vojvodina und Dunav) mit der Absicht der alten Rasse bačka ersetzen. Diese Sorte ist eine Kreuzung zwischen Nordbrauer und eine männliche Pflanze, entstanden durch Kreuzung zwischen Savinjski Golding und eine männliche Wildpflanze.[1]
Diese Hopfensorte ist ein „Aromahopfen“, der hauptsächlich wegen seiner aromatischen Eigenschaften beim Bierbrauen verwendet wird.
Eigenschaften
Siehe auch
Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise- ↑(und) Encyclopaedia of Brewing (John Wiley & Sons, 20. Mai 2013 - 720 Seiten)
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Slowenien