WikiDer > Marynka
Marynka | ||||
| Ursprung | ||||
| Alphasäure | 8 – 12% | |||
| Beta-Säure | 10,2 – 13% | |||
| Benutzen | bitterer Hopfen | |||
| Beschreibung | hoher Alphasäuregehalt mit hohen aromatischen Eigenschaften | |||
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Marynka ist ein PolierenHopfensorte, verwendet für die Bierbrauen.
Diese Hopfensorte ist ein "Bitterhopfen", der hauptsächlich wegen seiner bitteren Eigenschaften beim Bierbrauen verwendet wird.
Eigenschaften
- Alphasäure: 8 – 12%
- Betasäure: 10,2 – 13%
- Eigenschaften: hoher Alphasäuregehalt mit hohen aromatischen Eigenschaften
Siehe auch
| Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise |