Super Galena |
| Ursprung |  Vereinigte Staaten |
| Jahr | 2006 |
| Alphasäure | 13 – 16% |
| Beta-Säure | 8 – 10% |
| Benutzen | bitterer Hopfen |
| Beschreibung | hohe Bitterkeit mit scharfem, sauberem, angenehmem und zitrusartigem Aroma |
| Anbau | Hopsteiner Zuchtprogramm |
Portal  | Bier |
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Super Galena ist ein Hopfensorte, verwendet für die Bierbrauen.
Diese Hopfensorte ist ein "Bitterhopfen", der hauptsächlich wegen seiner bitteren Eigenschaften beim Bierbrauen verwendet wird. Dieses amerikanisch Sorte wurde von der . entwickelt Hopsteiner Zuchtprogramm und 2006 eingeführt. Die Sorte hat ein ähnliches Profil wie Galena aber höhere Alpha- und Beta-Werte.
Eigenschaften
- Alphasäure: 13 – 16%
- Beta-Säure: 8 – 10 %
- Eigenschaften: hohe Bitterkeit mit scharfem, sauberem, angenehmem und zitrusartigem Aroma
Siehe auch
| Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise |
Vereinigte Staaten