WikiDer > Торт ангел
| Альтернативные названия | Кусочек ангела |
|---|---|
| Тип | Слоеный пирог |
| Место происхождения | объединенное Королевство |
| Основные ингредиенты | Мука, сахар, яйца, обледенение, ваниль экстракт, розовый или красный пищевой краситель |
Ангел торт (не путать с Американец Торт с едой ангела) является разновидностью слоеный бисквит Десерт который возник в объединенное Королевство,[1] и впервые стал популярен в конце 19 века.
Сделано с масло сливочное, сахарная пудра, яйца, ваниль извлекать, самоподъемная мука, порошок для выпечки, и красный и желтый пищевой краситель, состоит из двух-трех слоев сладкого бисквит который часто окрашен в белый, розовый и желтый цвета с тонким слоем белый крем. Его традиционно продают либо длинными батончиками, либо небольшими ломтиками.
Торт получил множество наград, в первую очередь "Английский торт года"в 1986 году. Самый большой зарегистрированный торт" Ангел "был 1 метр в длину и 50 сантиметров в ширину и был испечен в английском городе Бейкуэлл.[2]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Goldstein, D .; Минц, С. (2015). Оксфордский компаньон сахара и сладостей. Издательство Оксфордского университета. п. 739. ISBN 978-0-19-931362-4. Получено 26 мая 2017.
- ^ "Розовый ангел бисквит". Получено 7 августа 2015.
 | Этот Десерт-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот Британская кухня-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |