WikiDer > Вишневый торт
Cherry cake
 Кусочек традиционного британского вишневого торта. | |
| Тип | Торт |
|---|---|
| Курс | Десерт |
| Температура сервировки | Холодный или теплый |
| Основные ингредиенты | ледяная вишня и торт тесто |
| Похожие блюда | Кекс |
Вишневый торт это традиционный Британский торт. Торт состоит из ледяная вишня равномерно подвешен в Мадейра губка.[1] Глютеновая вишня используется, потому что влага в свежей вишне заставляет ее опускаться на дно любого торта, портя форму торта. Вишню обычно разрезают пополам или на четыре части, затем моют и посыпают мукой, чтобы предотвратить опускание.[2]
Пирожные с вишней внутри можно найти во многих других кухнях.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Алан Дэвидсон (2006). Оксфордский компаньон к еде (2-е изд.). Издательство Оксфордского университета Оксфорд. п. 649. ISBN 978-0192806819.
- ^ «Вишневый торт - идеальный вариант для пикника». Торт, крошки и кулинария. 5 июня 2010 г.
 | Этот Десерт-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
