WikiDer > Удовольствие кангкунг
Plecing kangkung
Удовольствие кангкунг | |
Место происхождения | Индонезия |
---|---|
Регион или штат | Ломбок |
Температура сервировки | Холодный и свежий |
Основные ингредиенты | Кангкунг и ублажая самбал |
Удовольствие кангкунг является индонезийский пряный вода шпинат блюдо из Ломбок остров. Удовольствие от кангкунга из бланшированный Кангкунг лист (Ипомея водная) подается холодным с Plecing самбал, сделанный из молотого красного перец чили, лук-шалот, чеснок, сгорел чили с высоты птичьего полета, Candlenut, кафрский лайм, сгорел креветочная пастащепотка соли и сахара.[1] В качестве гарнира к Ломбоку Аям Таливанг блюдо, заправляющее кангкунг, обычно также подается с дополнительными овощами, такими как ростки фасоли, фасоль, жареный арахис и урапнатертый пряный кокос заправка. За пределами Ломбока, на соседнем острове также обычно подают кангкунг. Бали.
Смотрите также
использованная литература
- ^ "Удовольствие Кангкун" (на индонезийском). Femina. Получено 4 апреля, 2014.
внешние ссылки
Салаты |
|
---|---|
Салаты из хлеба | |
Десертные салаты | |
Рыбные салаты | |
Фруктовые салаты | |
Салаты с лапшой | |
Статьи по Теме | |