WikiDer > Сыр долаз
Dolaz cheese
| Сыр долаз | |
|---|---|
| Страна происхождения | индюк |
| Область, город | Испарта, Афьон и Анталия |
Сыр долаз это традиционный сыр, производимый из сыворотки кочевниками (Каракоюнлу, Хайта, Хонамлы, Сарыкечили Yörüks) в районе озер (Isparta, Афьон и Анталия) в индюк. Обычно это делается из овца'песок козелмолоко.
