Турецкий суп
Эзогелиновый супЭзогелиновый суп и хлеб |
Тип | Суп |
---|
Место происхождения | индюк |
---|
Основные ингредиенты | Булгур, Красная чечевица, рис, оливковое масло, масло сливочное, лук, чеснок, помидоры, томатная паста, перец, острый перец |
---|
|
Эзогелиновый суп или же Эзо-гелиновый суп (турецкий: Эзогелин Чорбасы, "суп невесты Эзо") суп в Турецкая кухня. Основные ингредиенты: булгур и Красная чечевица. Происхождение супа приписывается Эзо, невесте из Газиантеп.[1]
Ингредиенты Красная чечевица, рис, булгур, оливковое масло, масло сливочное, лук, чеснок, помидор, томатная паста, перец, острый перецсушеные мята, черный перец, и соль; его обычно подают с лимон клинья.
Смотрите также
Рекомендации
дальнейшее чтение
внешняя ссылка
| Викискладе есть медиафайлы по теме Эзогелин. |
|
---|
Напитки | |
---|
Хлеб | |
---|
Закуски и салаты | |
---|
Сыры | |
---|
Супы | |
---|
Блюда | |
---|
Мясо на гриле | |
---|
Десерты | |
---|
Частые ингредиенты | |
---|
Уникальные инструменты | |
---|
Связанные кухни | |
---|
|