WikiDer > Сухие тефтели
Dry meatballs
 | Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста помоги Улучши это или обсудите эти вопросы на страница обсуждения. (Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)
|
 Köfte из ресторана в Стамбул | |
| Курс | Основное блюдо |
|---|---|
| Основные ингредиенты | Мясо (ягненок или говядина), чеснок, лук |
Сухие тефтели (турецкий: Kuru köfte), это турецкий панированный фрикадельки, обычно рубленый ягненок или смешанный с овца, говядина или курица мясо, смешанное с яйцами, с чеснок, зелень (петрушка, укроп, тимьян), специи и соль, гомогенизированные в шарики, скатанные на панировочные сухари или мука и обжарить на раскаленном масле.
Смотрите также
Примечания
 | Этот Азербайджанская кухня-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |