Кандил симиди соленый вариант турецкого симит печенье, которое едят во время Кандил религиозный праздник. Он имеет форму кольца и покрыт семенами кунжута, а иногда приправлен Mahlep. В течение пяти ночей Кандила эту выпечку выпекают и предлагают соседям и родственникам.[1][2]
^Q News: мусульманский журнал. Q News International. 1998. с. 32. Получено 11 февраля, 2018. Другие - это ночь желаний, ночь, в которую Пророк вознесся на небеса, и ночь, когда определяется судьба человека на следующий год. Эти ночи - религиозные праздники. Минареты освещаются, и мусульмане молятся. Люди готовят "Локма" и "Кандил симиди", которые в эти ночи продаются на улицах, чтобы они могли купить их и отнести к старшим.
.jpg)
