WikiDer > Список продуктов быстрого приготовления - Википедия
Это список продуктов быстрого приготовления. В настоящее время продукты быстрого приготовления можно определить как продукты, которые обеспечивают удобство для потребителей и помогают сократить «время на приготовление / приготовление и тяжелую работу», при этом от времени приготовления пищи до еды требуется не более пяти минут времени. потребляется.[1] Некоторые продукты быстрого приготовления включают пищевые продукты, которые включают растворение порошка в горячей воде или разбавление концентрированного основного раствора, как это происходит с сгущенный суп.[2] Категория «ультра-растворимые продукты» включает продукты быстрого приготовления, для приготовления которых требуется менее одной минуты, например растворимый чай.[1] Некоторые продукты быстрого приготовления готовятся с использованием сублимационной сушки.[3][4]
Продукты быстрого приготовления
- Мгновенное детская еда - обезвоженное детское питание производилось Гербер и Хайнц в 1980-е гг.[5] Обезвоженные продукты детского питания, производимые обеими компаниями, состояли из обезвоженных пищевых хлопьев.[5][6] Продукт Gerber так и не получил широкого распространения; это было всего лишь тестовым запуском в Омахе, штат Небраска, в течение примерно восьми-девяти месяцев, и принятия продукта потребителями было недостаточно для запуска продукта в массовое производство.[6]
- Птичий заварной крем
- Кемпинг еда
- Сгущенный суп
- Яичный порошок
- Мгновенное соус [5][7] – Bisto - это торговая марка порошкообразных соусов быстрого приготовления, которые производятся и потребляются в Великобритании с 1908 года.[8][9]
- Картофельное пюре быстрого приготовления [10][9]
- Разгромить - торговая марка картофельного пюре быстрого приготовления в Великобритании
- Лапши быстрого приготовления [9]
- Мгновенное овсянка – Овсянка быстрого приготовления Quaker это пример
- Пудинг быстрого приготовления [9]
- Мгновенное каша [11][12] - пример Сливки пшеницы бренд, который включает в себя разнообразие продуктов быстрого приготовления[13]
- Рис быстрого приготовления [14][15]
- Минутный рис - марка риса быстрого приготовления[9]
- Мгновенное карри
- S&B Foods - бренд карри быстрого приготовления
- Быстрого приготовления
- Сушеный соус смеси - а массовое производство Ассортимент продукции[17][9] Knorr марка смесей для соусов массового производства.[18]
- Мгновенное тофу порошок - введен и произведен примерно в 1966 году компанией Japan Protein Industry (Нихон Танпаку Когио), в то время он использовался для экономии времени при производстве тофу.[19] Позже, в 1973 году, бренд растворимого порошка тофу получил название Hausu Hontôfu был произведен и продан потребителям компанией Hausu Foods.[19]
Смешанный Птичий заварной крем
Готовая курица и овощи чашка супа
Открытая чашка лапши быстрого приготовления марка, которая упакована с обезвоженными жареными тофу
Коробка американского производства яичный порошок, приготовленные из цельных сушеных яиц
Напитки
- Бодрствующий - недолговечный искусственный апельсиновый сок, созданный General Foods Corporation и введен в 1964 году.[20] Это был предшественник Tang.[20]
- Мгновенный завтрак [21]
- Шоколадные напитки
- Горячий шоколад [22]
- Швейцарская мисс - горячий шоколад
- Майло - можно приготовить холодным или горячим
- Несквик
- Овалтин
- Горячий шоколад [22]
- Растворимый кофе [3]
- Пить микс [23]
- Сублимированный фруктовые соки [3]
- Порошковое молоко - на сессии 1986 года в Москве, Россия, Международная молочная федерация определила быстрорастворимое обезжиренное сухое молоко как подходящее для термина «растворимое», когда требуется не более пятнадцати секунд для исчезновения всех комков при смешивании порошка с водой и перемешивании.[1]
- Тан - напиток с фруктовым вкусом, который изначально был разработан General Foods Corporation диетолог Уильям А. Митчелл[25] в 1957 году. Впервые он был продан в порошковой форме в 1959 году.[26][27] Бренд Tang принадлежит Mondelēz International.
- Растворимый чай [1][3]
- Мгновенное чай с молоком - быстрорастворимый порошок массового производства[28]
Чашка Starbucks Растворимый кофе
Овалтин в банке
Готовый Тан
Пайки
- Полевой рацион - полевой рацион, боевой паек или пайка - это консервированная или расфасованная еда, которую легко приготовить и съесть, перевозимая войсками на поле боя.
- Военные пайки
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б c d Бхаттачарья, С. (2014). Традиционные и передовые технологии пищевой промышленности. Вайли. п. 314. ISBN 978-1-118-40632-8. Получено 23 мая, 2017.
- ^ Дикинсон, Э .; Leser, M.E. (2007). Пищевые коллоиды: самосборка и материаловедение. Королевское химическое общество. Королевское химическое общество. п. 413. ISBN 978-0-85404-271-5. Получено 23 мая, 2017.
- ^ а б c d Ортега-Ривас, Э .; Juliano, P .; Ян, Х. (2006). Пищевые порошки: физические свойства, обработка и функциональность. Серия пищевой инженерии. Springer США. п. 285. ISBN 978-0-387-27613-7. Получено 23 мая, 2017.
- ^ Caballero, B .; Finglas, P .; Толдра, Ф. (2015). Энциклопедия еды и здоровья. Elsevier Science. п. 100. ISBN 978-0-12-384953-3. Получено 24 мая, 2017.
- ^ а б c Каннер, Бернис (ноябрь 1986). В уста крошек. Нью-Йорк Медиа, ООО. п. 30. Получено 23 мая, 2017.
- ^ а б Forbes. Forbes Incorporated. 1984. С. 206–207.. Получено 23 мая, 2017.
- ^ Петр, К. (2012). Справочник по травам и специям. Серия изданий Woodhead по пищевой науке, технологиям и питанию. Elsevier Science. п. 112. ISBN 978-0-85709-567-1. Получено 23 мая, 2017.
- ^ Ferrell, O.C .; Фредрих, Дж. (2009). Деловая этика 2009 г. Обновление: принятие этических решений и кейсы. Cengage Learning. п. 114. ISBN 978-1-4390-4281-6. Получено 23 мая, 2017.
- ^ а б c d е ж Пардей, Линь; Парди, Ларри (2014). Уход и кормление парусного экипажа: четвертое издание. Публикации l & L Pardey. С. 252–254. ISBN 978-1-929214-36-5. Получено 23 мая, 2017.
- ^ Махлин, С. (2011). Американская кухня на десятилетия. ABC-CLIO. п. 161. ISBN 978-0-313-37699-3. Получено 23 мая, 2017.
- ^ Неделя британской индустрии. CBI / INI. 1968. с. 195. Получено 24 мая, 2017.
- ^ Разработка пищевых продуктов. Журналы для промышленности. 1979. стр. 68. Получено 24 мая, 2017.
- ^ Pope, J .; Катан, М. (2005). Руководство покупателя в супермаркете с низким содержанием жира: выбор полезных продуктов из тысяч продуктов известных брендов. W. W. Norton, Incorporated. п. 73. ISBN 978-0-393-32585-0. Получено 24 мая, 2017.
- ^ Браун, A.C. (2010). Что такое еда: принципы и приготовление. Доступные названия серии CourseMate. Cengage Learning. п. 351. ISBN 978-0-538-73498-1. Получено 28 мая, 2017.
- ^ Путешественник. Active Interest Media, Inc., август 2000 г. с. 41 год. Получено 28 мая, 2017.
- ^ Вайман, К. (2004). Лучше, чем домашнее: удивительные продукты, изменившие наш способ питания. Quirk Books. п. 59. ISBN 978-1-931686-42-6. Получено 28 мая, 2017.
- ^ Полная книга по технологиям переработки, обезвоживания, консервирования фруктов и овощей (3-е пересмотренное изд.). Консультационные услуги по проекту Ниир. 2016. с. 402. ISBN 978-93-81039-69-4. Получено 23 мая, 2017.
- ^ «Knorr переходит в сектор изысканной кухни с новыми соусами». Фдин. 8 августа 2012 г.. Получено 23 мая, 2017.
- ^ а б Shurtleff, W .; Аояги, А. (2012). История соевого соуса (160 г. н.э. до 2012 г.). Центр Соинфо. п. 1585. ISBN 978-1-928914-44-0. Получено 23 мая, 2017.
- ^ а б Смит, А. (2013). Оксфордская энциклопедия еды и напитков в Америке. Оксфордская энциклопедия еды и напитков в Америке. ОУП США. п. 241. ISBN 978-0-19-973496-2. Получено 24 мая, 2017.
- ^ Лантос, Г. (2015). Поведение потребителей в действии: реальные приложения для менеджеров по маркетингу. Тейлор и Фрэнсис. п. 45. ISBN 978-1-317-47384-8. Получено 28 мая, 2017.
- ^ Путешественник. Active Interest Media, Inc., 1975. стр. 24. Получено 28 мая, 2017.
- ^ Индия сегодня. Living Media India Pvt. Ограничено. 1985 г.. Получено 28 мая, 2017.
- ^ Прадепкумар, Т. (2008). Управление садовыми культурами. Серия наук о садоводстве. Издательское агентство New India. п. 569. ISBN 978-81-89422-49-3. Получено 28 мая, 2017.
- ^ Стейн, Марк (ноябрь 2004 г.). "Сладкоежка вкуса". Atlantic Monthly.
- ^ "Часто задаваемые вопросы по дополнительным проектам". NASA.gov.
- ^ "Тан завтрак, напиток". Пресс-секретарь-обзор. (Спокан, Вашингтон). (рекламное объявление). 12 февраля 1960 г. с. 27.
- ^ Zeng, Z .; Ван, Дж. (2010). Достижения в исследованиях и приложениях нейронных сетей. Конспект лекций по электротехнике. Springer Berlin Heidelberg. п. 894. ISBN 978-3-642-12990-2. Получено 22 сентября, 2017.
дальнейшее чтение
- Американский продовольственный журнал. American Food Journal, Incorporated. 1921. С. 11–12.. Получено 23 мая, 2017.
- Петр, К. (2004). Справочник по травам и специям. Справочник по травам и специям. CRC Press. п. 280. ISBN 978-1-85573-721-1. Получено 24 мая, 2017.
- Лавгрен, С. (2005). Модная еда: семь десятилетий кулинарных увлечений. Издательство Чикагского университета. п. 228. ISBN 978-0-226-49407-4. Получено 23 мая, 2017.
- Дэвис, Э. (2009). Энциклопедия современной китайской культуры. Серия "Энциклопедии современной культуры". Рутледж. п. 385. ISBN 978-0-415-77716-2. Получено 24 мая, 2017.
- Солт, Г. (2014). Нерассказанная история рамэн: как политический кризис в Японии породил глобальное увлечение едой. Калифорнийские исследования в области пищевых продуктов и культуры. Калифорнийский университет Press. п. 113. ISBN 978-0-520-27756-4. Получено 24 мая, 2017.
- Мехта, Форам (12 августа 2016 г.). «Новое исследование показывает, что лапша быстрого приготовления особенно вредна для женщин». India.com. Получено 24 мая, 2017.CS1 maint: ref = harv (связь)
внешняя ссылка
- СМИ, связанные с Быстрое питание в Wikimedia Commons
- Продукты быстрого приготовления: полезны ли они для вас?. Продовольственная сеть.
- Натуральные продукты, готовые к употреблению. Chokhi Dhani Foods.