WikiDer > Список кофейных блюд - Википедия
List of coffee dishes - Wikipedia
Это список кофейных блюд, в том числе продукты, в которых кофе в качестве основного ингредиента, а кофе является важным ингредиентом. Кофейные напитки не включены в этот список.
Кофейная посуда
- Café liégeois - холод Десерт из слегка подслащенного кофе, со вкусом кофе мороженое и крем шантильи.[1][2]
- Зерна кофе в шоколаде - едят отдельно и используют как гарнир на блюдах и продуктах[3]
- Кофейное желе [4]
- Кофейный соус [5]
- Эспрессо руб. [6]
- Эспрессо свиные ребрышки
- Роти Копи / Роти папа / Роти мама
- Подливка с красными глазами [7]
- Тирамису - приготовлено с использованием кофейный ликер[8][9]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Янг, Д. (2009). Coffee Love: 50 способов выпить Java. Вайли. п. 66. ISBN 978-0-470-28937-2. Получено 26 мая, 2017.
- ^ Шератон, М .; Александр, К. (2015). 1000 продуктов, которые нужно съесть, прежде чем умереть: список жизни любителя еды. Издательство Workman, Incorporated. п. 144. ISBN 978-0-7611-4168-6. Получено 26 мая, 2017.
- ^ Фэирчайлд, Б. (2010). Десерты приятного аппетита: поваренная книга всего сладкого и чудесного. Andrews McMeel Publishing, LLC. п. 293. ISBN 978-1-4494-0200-6. Получено 26 мая, 2017.
- ^ Журнал вкуса. 1904. с. 42. Получено 26 мая, 2017.
- ^ «Филе миньон с кофейным соусом из зеленого перца, пюре из трюфелей и моркови Виши». The Irish Times. 21 марта 2013. Получено 26 мая, 2017.
- ^ Joachim, D .; Schloss, A .; Микш, А. (2010). Овладение грилем: руководство по приготовлению пищи на открытом воздухе. Книги хроники. п. 379. ISBN 978-0-8118-7835-7. Получено 26 мая, 2017.
- ^ Фарр, С.С. (1983). Больше, чем самогон: аппалачские рецепты и воспоминания. Аппалачские рецепты и воспоминания. Университет Питтсбурга Press. п. 78. ISBN 978-0-8229-5347-0. Получено 26 мая, 2017.
- ^ Пресс, С. (2013). Итальянская кулинарная книга для начинающих: более 100 классических рецептов с повседневными ингредиентами:. Callisto Media Incorporated. п. 239. ISBN 978-1-62315-303-8. Получено 26 мая, 2017.
- ^ Берман, К. Маленькая черная книжка кофе: основное руководство по вашему любимому прихоти. Little Black Bks. Питер Паупер Пресс, Incorporated. п. 118. ISBN 978-1-4413-0036-2. Получено 26 мая, 2017.
