WikiDer > Список миндальных блюд

List of almond dishes

Это список миндальных продуктов и блюд, которые используют миндаль в качестве основного ингредиента. Миндаль - это вид деревьев, произрастающих в Средний Восток и Южная Азия. «Миндаль» - это также название съедобного и широко культивируемого семя этого дерева. Внутри рода Prunus, он классифицируется персик в подроде Амигдал, отличающийся от других подродов гофрированной оболочкой (эндокарпий) вокруг семени. Плод миндаля - это костянка, состоящий из внешнего корпуса и твердой оболочки с семенами (что не является настоящий орех) внутри.

Миндальные продукты и блюда

Ajoblanco популярный испанский холодный суп из хлеба, измельченного миндаль, чеснок, вода, оливковое масло, соль и иногда уксус.

Bethmännchen

Муссовый торт из яичного молока, приготовленный с миндалем Dacquoise

Шоколадный пирог с франжипан заливка как средний слой

Мандельбродт хлеб. Слово «манделбродт» на идише буквально означает миндальный хлеб, отсылка к его общему ингредиенту - миндалю.

Гугельхупф состоит из мягкого дрожжи тесто который содержит изюм, миндаль и Киршвассер вишневый бренди. Некоторые также содержат цукаты и орехи.
А Jésuite представляет собой треугольную пластинку выпечка наполненный франжипан сливки и посыпать нарезанным миндалем и сахарной пудрой.
Muskazine