WikiDer > Список блюд барбекю - Википедия
List of barbecue dishes - Wikipedia
Асадо на карьере
Это список блюд барбекю, включающий приготовленный на гриле блюда и продукты питания, а также те, которые часто приготовленный на гриле.
Продукты для барбекю
Кай Ян на уличном рынке в Таиланде
Курица шашлык барбекю
.jpg)
Барбекю запасные ребра
- Фрикадельки Akçaabat
- Anticuchos
- Арростичини
- Асадо - термин, используемый как для ряда барбекю методы и общественное событие иметь или посещать барбекю[1]
- Барбакоа
- Курица барбекю [2][3]
- Сэндвич барбекю [4]
- Говяжьи ребрышки [5]
- Стейк из говядины [6]
- Грудинка [7][8]
- Брошка
- Bulgogi
- Жаркое из быка
- жареное мясо
- Чуанр [9]
- Churrasco
- Cocoloşi
- Кукуруза в початках [10]
- Evapi
- Даккочи
- Espetada [11]
- Fatányéros
- Фригэруй
- Galinha à Africana
- Гироскопы
- Гамбургеры
- Инихау
- Иназальный
- Я видел
- Jeok
- Джуджех Кабаб
- Кабаб Барг
- Кай Ян
- Кебаб [12]
- Хорхог
- Кофте кебаб
- Лечон
- Мешуи - А Северная Африка блюдо, состоящее из целой овцы или баранины, запеченной на вертеле на гриле
- Меурав Йерушалми
- Mixiote [13]
- Мучкалица
- Сбор свиней
- Жаркое из свинины [14]
- Pinchitos
- Pljeskavica
- Свиные ребрышки [5]
- Лопатка свиная [15]
- Проволета
- Рваная свинина
- Ражничи
- Колбаса [6]
- Satay
- Шашлык
- Ребра
- Сосати
- Сувлаки
- Поросенок
- Суя
- Цукуне [16]
- Якитори [17]
- Якинику
А сэндвич барбекю подается с маринованный огурец
Готовый Мешуи
Мясной микс миксио
.jpg)
Смотрите также
- Барбекю-ресторан
- Соус для барбекю
- Список мясных блюд
- Список копченостей
- Список жареных на вертеле продуктов
- Региональные варианты барбекю
Рекомендации
- ^ Кун, Кристоф (28 июня 2007 г.). «Jedes Biest auf den Grill» (на немецком). Цюрих: WOZ Die Wochenzeitung. Получено 29 декабря 2012.
Asado heisst eigentlich gegrilltes Fleisch, Братен; das Wort wird heute für das Grillereignis allgemein gebraucht.
- ^ Garlough, R .; Кэмпбелл, А. (2011). Современные ясли для сада: глобальная перспектива. Cengage Learning. п. 315. ISBN 978-1-133-71511-5.
- ^ Роджерс, Рик; Уорд, Арлин (2000). Готовка под давлением для всех. Книги хроники. п. 78. ISBN 0811825256
- ^ Гарнер, Б. (2012). Книга барбекю Боба Гарнера: любимая еда Северной Каролины. Джон Ф. Блэр. п. 102. ISBN 978-0-89587-575-4.
- ^ а б Джентиле, Дэн (23 сентября 2014 г.). "Техас против всех остальных: великие дебаты о барбекю из говядины и свинины". активист. Получено 16 марта, 2015.
- ^ а б Уокер, Х. (1991). Оксфордский симпозиум по еде и кулинарии, 1990: застолье и голодание: материалы. Оксфордский симпозиум по еде и кулинарии. Проспект Книги. п. 108. ISBN 978-0-907325-46-8.
- ^ Фернандес, Мэнни (23 марта 2013 г.). "Texas Monthly нанимает штатного редактора барбекю". Нью-Йорк Таймс. Получено 17 марта, 2015.
- ^ Москина, Юлия (19 августа 2014 г.). "Грудинка стоит подождать". Нью-Йорк Таймс. Получено 17 марта, 2015.
- ^ Гордон, С. (2012). Moon Spotlight Пекин. Лунный прожектор. Издательство Авалон Трэвел. п. 52. ISBN 978-1-61238-123-7.
- ^ Издательство, С. (2014). Рецепты барбекю Более 200+ отличных рецептов барбекю (в коробке). ООО "Спиди Паблишинг". п. 435. ISBN 978-1-63383-565-8.
- ^ Райхлен, С. (2010). Планета Барбекю!: 309 рецептов, 60 стран. Workman Pub. п. 38. ISBN 978-0-7611-4801-2.
- ^ Райхлен, С. (2011). Барбекю! Библия. Издательство Workman, Incorporated. п. 244. ISBN 978-0-7611-7042-6.
- ^ Кеннеди, Д. (2009). Основные кухни Мексики. Crown Publishing Group. п. 300. ISBN 978-0-307-58772-5.
- ^ Huntley, D .; Lednicer, L.G .; Бейли, Л. (2013). Экстремальное барбекю: копчение и 100 настоящих хороших рецептов. ООО «Хроника Букс». п. 254. ISBN 978-1-4521-3310-2.
- ^ Коуэн, Т. (2012). Обед экономиста: новые правила для гурманов. Издательская группа "Пингвин". ISBN 978-1-101-56166-9.
- ^ Райхлен, С. (2010). Планета Барбекю!: 309 рецептов, 60 стран. Workman Pub. п. 30. ISBN 978-0-7611-4801-2.
- ^ Райхлен, С. (2011). Барбекю! Библия. Издательская компания "Уоркман", зарегистрированная в штате Пенсильвания. п. 413. ISBN 978-0-7611-7042-6.
