WikiDer > Список десертных соусов
Это список десертных соусов. А десертный соус это соус который служит для добавления аромата, влаги, текстуры и цвета к десерты.[1] Десертные соусы могут быть приготовленными или сырыми.[1]
Десертные соусы
- Черничный соус
- Ириски
- Карамельный соус
- Чанкака
- Шоколадный соус
- Шоколадный сироп
- Кулис
- Крем
- Crème anglaise
- Заварной крем
- Фруктовый творог
- Твердый соус - включает бренди, ромовое масло и масло хереса
- Горячая выдумка
- Латик
- Волшебная ракушка
- Радужный соус
- Румтопф
- Слатко
- Клубничный соус
- Влажные грецкие орехи
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б Hines, D .; Hatchett, L .; Стерн, М .; Стерн, Дж. (2014). Книга десертов. Университетское издательство Кентукки. п. 275. ISBN 978-0-8131-4467-2. Получено 6 февраля, 2015.